糖質制限ダイエットは「⭕⭕kg痩せた」など魅力的な情報が多いため、興味を持っている方は多いのではないですか?
炭水化物を抜くと体重が落ちやすいので最高のダイエットにも思えます。
しかし、その裏には体へのデメリットが隠されています。
①体重は減っても、体脂肪は減少しにくい。
体脂肪が落ちているのではなく、体内の水分量が減っているのです。
糖質を制限すると肝臓に貯蔵されている糖質(グリコーゲン)が使われます。肝臓に糖質1gを貯蔵するとき、水分3gが衝いた状態で貯蔵されているため、グリコーゲンが使われていると同時に体の水分量も減るというメカニズムです。
つまり、体重減少のほとんどは水分が減っていうわけです。
②糖質不足による脳への負担
脳はブドウ糖を唯一のエネルギーとしています。糖質抜きが長時間続くと集中力が低下しイライラといった症状がでてきます。
③ケトン体増加による循環の障害
糖質不足でブドウ糖が不足すると脂質を燃焼してエネルギー源とします。
その代謝産物として産生されるのがケトン体です。
ケトン体が多くなると体が酸性に傾き、悪心や嘔吐、ひどいと昏睡状態を引き起こします。
④血液がドロドロになる
糖質を取らないと、タンパク質と脂質の摂取量が増え栄養バランスが乱れます。
過剰なタンパク質は腎機能を低下させ、過剰な脂質は動脈硬化を促進させ、心筋梗塞や脳梗塞のリスクを高めます。
このように、極端な糖質制限ダイエットは結果カラダに支障をきたします。
1日20g以下などという糖質制限を行うと上記のような症状が起きてしまい危険です。
つまり極端に糖質をカットするのではなく適度に糖質を摂取することをおすすめします。
当院では栄養指導もして健康な体を手に入れるためのアドバイスもしていきますのでお困りがあればご相談くださいね!
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